Глюкоза

Сегодня это вещество используется во многих сферах. Назовем основные области применения глюкозы.

• Пищевая промышленность. Глюкоза применяется как заменитель сахарозы, а  также необходима для выпуска диетических продуктов.
• Кондитерское производство: изготовление мягких конфет, некоторых сортов шоколада, тортов. Из нее делают патоку, которая незаменима при производстве пряников, мармелада.
• Производство мороженого. Глюкоза занижает точку замерзания данного продукта и увеличивает его твердость.
• Хлебопечение. «Виноградный сахар» улучшает условия брожения и вкусовые качества продукта, придает пористость, замедляет очерствение.
• Производство фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков.
• Молочная промышленность и производство детского питания. Используется в определенной пропорции с сахарозой для придания продукту большей питательной ценности.
• Ветеринария и сельское хозяйство (птицеводство).
• Фармацевтическая промышленность — в производстве лекарств и витамина С. Также применяется в качестве консерванта.
• Микробиологическая промышленность. Глюкозу используют в качестве питательной среды при выращивании различных микроорганизмов.
• Кожевенное производство, где она применяется  в качестве восстановителя.
• Текстильное производство. «Виноградный сахар» необходим для изготовления вискозы.

Итак, мы рассмотрели свойства «виноградного сахара», этого универсального топлива для нашего тела. Вместе с тем глюкоза – не только составляющая полноценного рациона человека, но и является сырьем для промышленности, применяется в медицине и спорте.

Фасовка - мешки по 25 кг.

Наличие и цену уточняйте у менеджера.