ЖИРОРАСТВОРИМЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ КОЛЕР

24.05.2021

Специалисты "БИОТВИН" разработали  три натуральных жирорастворимых красителя Биотвин Сахарный Колер 100, Биотвин Сахарный Колер 101, Биотвин Сахарный Колер 102. Это уникальные красители, не имеющие аналогов на Российском рынке.

Данные красители прекрасно подходят для глазурей, жировых начинок, соусов любой жирности, маргаринов, маринадов. 

ПРЕИМУЩЕСТВА В ПРИМЕНЕНИИ:

• Придают красивый коричневый цвет любого оттенка;
• Стабильны в кислой среде;
• Термостабильные;
• Не мигрируют в смежные слои продукта, дают идеально ровные границы слоёв;
• Не обесцвечиваются при хранении даже в открытой упаковке.

Подробнее узнать о красителях, купить, а так же получить профессиональную консультацию технолога можно обратившись в офис нашей компании или позвонив по телефону 8-800-250-98-52.

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!