Краситель Куркумин лимонно-жёлтый
Артикул: Биотвин Куркумин 090
1 600 руб/кг
Натуральный, водо- и жирорастворимый.
Натуральный пищевой краситель куркумин, получаемый из экстракта корневищ куркумы, нашёл широкое применение в разных отраслях пищевой промышленности:
- Масложировая продукция
- Сахаристые и мучные кондитерские изделия
- Сдобные хлебобулочные изделия
- Сыры, в том числе плавленые ароматизированные
- Джемы, варенья, конфитюры
- Соусы
- Напитки алкогольные и безалкогольные
- Фруктовый лед
- Мучные кондитерские изделия
- Сахаристые кондитерские изделия
- Ароматизированная молочная продукция
- Мороженое
- Напитки алкогольные и безалкогольные
- Кремовые массы
- Желе
Данный краситель даёт прекрасный лимонный цвет любому продукту.
Хорошо работает в диапазоне Ph 4.0-7.0
Термостабилен и устойчив к свету.